VINO ALBANA DI ROMAGNA SECCO

VINO ALBANA DI ROMAGNA SECCO DOCG ROMANDIOLA NOVALUNA CL.75

Vino dal grande potenziale, il primo bianco italiano ad ottenere la D.O.C.G., con profumi complessi e fruttati e grande rotondità.
CONSEGNATO CON SECURE BOX ANTICOLLASSAMENTO
5,50 €
Tasse incluse

 
Nome Romandiola Romagna Albana Secco Novaluna 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 100% Albana
Vinificazione L'uva viene diraspata prima di essere trasferita alla pressa. Pressa morbida e scarico in vasca per la decantazione statica a freddo. Trasferimento del succo pulito al serbatoio di fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per la fermentazione con colture di lieviti selezionati. Fermentazione a temperatura controllata 15 °C.
Affinamento In vasca di acciaio inox con battonage per 4 mesi.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Ottimo da tutto pasto, si accosta idealmente ai piatti a base di pesce
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumi di frutta matura e delicatamente vinoso.
Gusto di carattere, si presenta asciutto, un po' tannico, caldo e armonico
MARCA
VEDI DESCRIZIONE
FORMATO
75 CL
PRODOTTO
ALBANA SECCO
Gradazione
12.5
ROMANDALBANA
8 Articoli
8011510014410

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